Besøg Sydehytten - her laver vi salt som i middelalderen

Vær med til at lave salt i store, træfyrede jernpander

Sydesaltet udvindes i store jernpander over åben ild, nøjagtig som det foregik i saltsyderiet i gamle dage.

Når temperaturen stiger, dukker saltet frem af det stærke saltvand, og sydemesteren samler det med sin saltrive.

Dette er måden, som salt blev udvundet på i middelalderen - oplev det selv i Sydehytten i Mariager Saltcenter! Det smukke og velsmagende sydesalt kan også købes i netbutikken.

Udfyld venligst vores online
tilfredshedsundersøgelse

Saltcenteret søger forpagter til Café Saltbøssen. Kontakt Adm. dir. Henrik K. Hansen ved interesse.