Nyd de smukke planter i Salthaven

Her findes en række planter, som eller vokser vildt langs den danske natur
Kan planter tåle salt? Ja, det er der faktisk mange, der kan - fx strandkålen, havtorn, perikum og malurt, som alle har været anvendt gennem historien til madlavning eller som lægeurter.
Vi bruger høsten fra Salthaven til fremstilling af kryddersalte, som du kan smage i Caféen - og selv købe med hjem i Saltbutikken.